Ingin Dongkrak Stamina? Minum Saja Minaga

SMART – Buah naga ternyata tidak saja enak untuk di makan langsung selagi masih segar. Namun buah yang kaya serat ini ternyata bisa di olah menjadi berbagai minuman segar yang menyehatkan. Salah satu jenis minuman yang dihasilkan dari buah naga ini adalah “Minaga”. Menurut Ir. Warjimin, produsen minuman berkhasiat ini, Minaga berasal dari kata Minuman Penambah Tenaga. Yang berarti, setiap orang yang meminumnya akan bertambah tenaganya. “Lebih-lebih untuk meningkatkan keharmonisan hubungan dengan istri” tambah Ir. Warjimin sambil tersenyum.

Minuman ini dihasilkan dari proses fermentasi buah naga. Proses produksinya memang cukup lama. Karena untuk proses fermentasi buah naga merah ini, memerlukan waktu paling cepat satu bulan. Bila kurang dari bulan rasanya kurang nikmat. Semakin lama proses fermentasi, rasa minuman fermentasi yang dihasilkan akan semakin nikmat dan semakin terasa melekat di lidah.

Dijelaskan oleh Ir. Warjimin, sebelum memasuki proses fermentasi, buah naga terlebih dahulu di kupas dan diblender dengan menggunakan Grand Power Juicer. Kemudian di tambahkan gula dan kamir. Setelah itu, campuran ini siap memasuki masa fermentasi hingga satu bulan. Setelah satu bulan, minuman siap di kemas dalam botol yang cantik dan siap jual.

Menurutnya, bila dikonsumsi secara teratur akan dapat mengobati penyakit diabetes, menurunkan kolesterol, meningkatkan daya tahan tubuh, menguatkan fungsi ginjal, menurunkan tekanan darah tinggi, mengobati penyakit jantung, menguatkan lever dan yang paling menarik dapat menghaluskan kulit.

Menurut Herwanto salah satu pelanggan Minaga, reaksi pertama setelah meminum Minaga, badan akan terasa hangat. Rasanya sedikit manis, dilidah terasa sedikit semriwing. “Lebih nikmat bila diminum dengan es batu,”katanya.

Minuman ini merupakan hasil inovasi dari Ir. Warjimin. Untuk sementara , minuman fermentasinya baru ada dua jenis rasa, yakni rasa tawar dan rasa manis. “Kedepan, akan kami tambah dengan rasa madu dan rasa jahe, pasti lebih nikmat” jelas Insinyur Pertanian yang sehari-harinya menjabat sebagai Kepala Bidang Holtikulture di Dinas Pertanian Kabupaten Sragen. Bagi yang ingin merasakan khasiat minuman fermentasi ini dapat membelinya dengan harga terjangkau langsung di tempat pembuatannya di Dukuhan Prampalan RT 26 / 06 Masaran Sragen. (N.Hart)